我们的生活中充斥着各色各样的塑料袋，有的透明、有的浑浊，有的结实、有的脆弱，我们每天被形形的各种包装袋包围，也在使用和制造着无数的塑料垃圾。食品用塑料袋、保鲜膜是日常生活中最常见的塑料制品，今天就给大家说一说这个食品用的塑料袋和保鲜膜选用要注意什么？

　　很多读者纳闷，火狐体育官方网站塑料袋嘛，我家多了去了，各种品牌和各种颜色，我随便拿一个干净的装食物不就行了，火狐体育官方网站为什么费功夫看是不是食品用？

　　塑料是什么？塑料是一种以单体为原料、通过加聚或缩聚反应聚合而成，加入了增塑剂、稳定剂、润滑剂、色料等添加剂的高分子化合物。我们在选用塑料袋盛装食品的时候，一定要注意塑料袋的材质。

　　无论我们用塑料袋盛装的是何种食物，只要有直接接触，食物都不可避免地会接触到塑料中的增塑剂、稳定剂、润滑剂等添加剂。这些添加剂部分是脂溶性物质，可以通过食物中的油脂进入食物中、最终进入人体。

　　如邻苯二甲酸酯类（PAEs）等在内的塑料制品添加剂都属于内分泌干扰物，超过一定剂量会对人体健康产生危害。国家对食品用包装中此类添加剂的剂量有明确规定。我们要做的是，选择符合国家标准的食品用塑料袋或保鲜膜，降低自身超量摄入塑化剂、稳定剂等内分泌干扰物的风险。

　　以成卷的保鲜袋、密实袋、保鲜膜为例，一般在正规厂商的外包装说明中有具体执行的标准、使用的材料、使用温度范围等参考信息。与聚氯乙烯（PVC）、聚苯乙烯（EPS）等其他材质相比，聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）由于其化学稳定性更好、组成更简单而相对更安全。市面上大部分正规厂商生产的食品用保鲜袋、保鲜膜等选用的都是聚乙烯（PE）或聚丙烯（PP）。

　　我国有关食品用塑料袋和保鲜膜的国标可以在中国国家标准管理委员会官方网站的国家标准全文公开系统中查找到具体信息。本文列举了其中2个推荐性参考标准。

　　在超市或商贩处得到的塑料袋或保鲜膜并不能获取到产品说明等信息，这时候该如何判断？这个时候判断就略显主观了，需要不断积累经验。下面4条主观经验供大家参考。

　　再闻一闻气味，聚乙烯和聚丙烯材质的塑料袋或保鲜膜是无味的，含氯材料都有一定气味，优选无气味的。

　　之后再用手揉搓，部分塑料用手挼搓感觉不光滑、似乎有粉状异物粘附其上，优选光滑无异物感的。

　　最后还可以试试是否容易撕裂，一般情况下聚乙烯和聚丙烯材质的塑料袋或保鲜膜的韧性较差，容易撕裂，如果商家提供的塑料袋几经撕扯都毫发无损，建议最好别用，如果实在要用，回家后尽快转移到锅、火狐体育官方网站碗等更安全的容器中。

　　有童鞋会说，选个塑料袋都快赶上学中医了，为什么要说这么多？一方面是为了给大家的安全健康提个醒。另一方面，小茕还是要多唠叨两句，再怎么挑怎么选，塑料终究是塑料，还是有会有各种各样的内分泌干扰物渗出的，加上塑料本身降解周期太长，建议大家尽量少用，要用也节约着用，减少白色污染，让我们的家园更美好~~~